English version of this blog:
http://cristina-kitchen.blogspot.com/

vineri, 6 februarie 2009

Snitel din piept de pui



  • un piept de pui
  • gris
  • 4 oua
  • delikat
  • piper
  • boia
  • cimbru
  • patrunjel
  • ulei pentru prajit

Pieptul de pui se spala, se sterge cu un servetel de apa, se taie felii si se bate putin.
Oualele se bat, se adauga delikat, piper, boia, cimbru si patrunjel.
Grisul se pune intr-o farfurie.
Feliile de piept de pui se dau prin gris pe ambele parti, se dau apoi prin ou si se prajesc in ulei la foc mic.




Niciun comentariu: