Frigarui

Frigarui:

• 21 ciuperci
• 2 carnati
• 3-4 felii de branza
• sare

Ciupercile se curata, se rup piciorusele, se spala si se dau cu putina sare. Carnatii se taie felii mai groase. Branza se taie cuburi.

Pe batul de frigaruie se alterneaza ciuperca, branza, carnat.

Se pun pe gratar pana sunt gata ciupercile (prox 15 minute).

Se servesc cu cartofi copti sau prajiti.