- 4 portocale mari (apox. 1kg)
- 300-350 g zahar
- 250 ml apa
- zeama de la 1/2 lamaie
Portocalele se curata si se taie cubulete Se face un sirop din apa si zahar si se fierbe la foc potrivit. Cand siropul incepe sa fiarba se adauga zeama de lamaie. Cand siropul este legat se adauga portocalele taiate cubulete si se mai lsa s fiarba aprox o ora pana cand portocala este inmuiata bine, iar siropul legat. Se pune in borcane si se se pun capace.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu