English version of this blog:
http://cristina-kitchen.blogspot.com/

joi, 9 octombrie 2008

Maioneza

  • 3-4 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 -350 ml ulei
  • zeama de lamaie/apa cu sare de lamaie

In bolul de la mixer se pun galbenusurile si mustarul si se amesteca. Se adauga treptat ulei (putin cate putin). La sfarsit se adauga zeama de lamaie, dupa gust.

Niciun comentariu: